Тип: JsonPaths<T, Key>

type JsonPaths<T, Key> = Key extends string ? T[Key] extends Record<string, any> ? `${Key}.${JsonPaths<T[Key]>}` : `${Key}` : never;

Параметры типа

Параметр типа	Тип по умолчанию
`T`	-
`Key` extends keyof `T`	keyof `T`